Wochenkarte
Speiseplan Kalenderwoche 20 v. 16.-20.05.2022
Menü 1
Montag
Kesselgulasch vom Rind
mit Gemüse-und Kartoffelwürfel
Bäckerbrötchen
(a1,c,g,i,)
Schokoladen-Pudding
Dienstag
Kartoffel-Möhren-Suppe
Hackbraten in Pfefferrahmsoße
Buttergemüse
und Salzkartoffeln
Mittwoch
Coq au vin - franz.Klassiker
Huhn in Weißweinsoße
mit Champignons, Gemüse
Tagliatelle
Erdbeer-Quark (a1,c,g,i,)
Donnerstag
Spargelcremesuppe
Gekochte Ochsenbrust
in Meerrettichsoße
Bratkartoffeln
Bohnensalat (a1,c,g,i,)
Freitag
Paniertes Schollenfilet
Soße Remoulade
frischer Kartoffelsalat
(a1,c,g,i,)
Dessert
Menü 2
Montag
Gefüllte Flädle
mit vegetarischer Bolognese
Salat
(a1,a2,a3,c,g,i,)
Schokoladen-Pudding
Dienstag
Kartoffel-Möhrensuppe
Spinat-Riccota-Maultaschen
in Bärlauchsahnesößle
Blattsalate mit Hausdressing
Vegetarisch, (a1,c,g,i,k)
Mittwoch
Ofenfrischer Kartoffelgratin
mit Ehestetter Champignons
Mixsalat mit Hausdressing
Vegetarisch
Erdbeer-Quark (a1,c,g,i,k)
Donnerstag
Spargelcremesuppe
Sonnenbühler Linsenchilli
Bio-Linsen, Gemüsewürfel
pikant-würzig, Bäckerbrötchen
Vegetarisch (a1,c,g,i,)
Freitag
Farfalle
Gorgonzola-Gemüsesoße
grüner Salat
(a1,c,g,i,k,)
Dessert
Salat der Woche
Montag-Freitag
Große bunte
Salatplatte
mit gebratenen
Maultaschen
und Brötchen
(a1,a2,a1,c,g,i,k)
Sonntag
Ofenfrischer Sonntagsbraten in Trollingersößle
Semmelknödel und Salat
Allergene
a1=Weizen+Dinkel, a2=Roggen, a3= Gerste, a4=Hafer, a5=Kumat, b=Krebstiere, c=Eier und Eiererzeugnisse, d=Fisch und Fischerzeugnisse,
e=Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, f=Sojabohnen und Sojaerzeugnisse, g= Milch u.Milcherzeugnisse, h=Schalenfrüchte
und Schalenfrüchteerzeugnissse, I=Sellerie- u.Sellerieerzeugnissse, k=Senf und Senferzeugnisse, i=Sesamen und Sesamerzeugnisse,
m=Schwefeldioxid und Sulfite, n=Lupinen und Lupinenerzeugnisse, o=Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Bsp. g Milchprodukte
© Urheberrecht. Alle Rechte vorbehalten.